Origen: Yunnan, China
Tostador: Barcelona, España
Altitud: 1000–1500MSNM
Productor: Varios Productores
Variedad: Catimor
Tipologia: 100% arábica
Proceso: Lavado
Sabor: Notas dulces y frutales, vainilla, con matices de chocolate y nueces con un sabor ligeramente ahumado
Tueste: Medio, omni
Peso: 250 gr, 1 kg (en granos)
Descubre el excepcional Café Gourmet de Yunnan, tostado con maestría por nuestro tostador local de aquí, en Barcelona, España. Nuestro café también de calidad, procedente de las elevadas y exuberantes laderas de Yunnan, China, entre 1000 y 1500 metros sobre el nivel del mar, es un homenaje a la tradición y la calidad.
Cultivado por varios productores dedicados, este café encapsula la esencia de Yunnan a través de sus varietales Catimor, Typica y Bourbon. Cada grano es seleccionado cuidadosamente y sometido a un proceso de lavado meticuloso, asegurando un perfil de sabor puro y auténtico.
Nuestro tueste medio realza las notas dulces y frutales del café, complementadas por matices de chocolate y nueces, culminando en un sabor ligeramente ahumado que seduce el paladar. Esta cuidadosa combinación de sabores convierte a nuestro Café Gourmet de Yunnan, un blend de varios caficultores de la zona de Puerh city, en una experiencia sensorial única, ideal para los conocedores de café que buscan una bebida con carácter y profundidad.
En Café Lì SÙ estamos comprometidos con brindarte no solo una taza de café, sino una verdadera experiencia cultural. Cada sorbo te transporta a las ricas tierras de Yunnan, permitiéndote saborear la historia y la pasión detrás de nuestro café. Ya sea para comenzar tu día o como un refinado placer, nuestro Café Gourmet de Yunnan es la elección perfecta para los amantes del café que valoran la calidad y la autenticidad.
Disfruta de la exquisitez y el encanto de nuestro Café Gourmet de Yunnan y siente cómo su sabor te envuelve en un viaje inolvidable.
Euroasia Inter-Trading SLU
Importador de café de especialidad de Yunnan, directamente desde las fincas sin intermediarios a Barcelona. Venta de café en granos verdes.